بیوگرافی

آریا باباخانی لشکان

متولد رشت

سال تولد؛ 1361

متاهل

 

تاریخ شروع به کار: مهر 91

 مسئول کمیته ترفیع و ارتقای دانشکده منابع طبیعی از دی 91

مدیر گروه شیلات از آذر 96

زمینه های تحقیقاتی مورد علاقه:

 

- استخراج ترکیبات زیستی (آنتی باکتریایی، آنتی اکسیدانی و آنتی ویروسی) از آبزیان

- استفاده از آنتی اکسیدانهای طبیعی (با منشاء آبزیان) در نگهداری محصولات شیلاتی

- استفاده بهینه از محصولات جانبی شیلاتی به منظور تولید محصول با ارزش افزوده

-استفاده از آبزیان به منظور غنی سازی فراورده های غذایی